Rumah makan takanao juo
"Rumah makan ini sudah 100 tahun lebih ," kata bapak pemilik restoran yang mewarisi restoran ini sejak tiga generasi lalu. Letaknya tersembunyi.  Di pesisir, jauh dari pusat kota. Hanya berada di sebuah gang kecil di pinggir jalan raya kabupaten Agam, menuju danau Singkarak. Letaknya persis di depan simpang SMP Negeri Tiku. Sekilas rumah makan ini biasa saja. Bahkan terlihat sangat sederhana...
Saya jatuh cinta pada masakan Thailand. Aroma herbal yang menyengat hidung bercampur rasa asam, pedas, manis, gurih, asin, dan beberapa rasa rempah misterius tak berhenti bergoyang di lidah. Sebut saja tom yum, sup herbal pedas asam ini pasti membuat rasa pening akibat kemacetan di bangkok langsung hilang. Berganti peluh segar yang mengalir di sekujur tubuh. Namun, buat para muslim yang sedang...
"HAAAAAAAAAAAA," seorang tetua berteriak keras sekali dan seketika ada tiga orang yang melompat ke atas atap. Mereka bersiap, mengambil ancang-ancang di setiap sisi dan tengah, dan membawa serta bambu panjang yang panjangnya sama dengan rumah tersebut. Pandangan mata sang tetua terlihat tajam, tak bergeming, fokus ke atas atap rumah. Musik adat yang mirip gamelan - tetapi dengan dentuman yang cepat...
makan jeju island korea food
Makanan di Jeju Island kurang lebih sama dengan makanan korea (yaiyalah mz...). Kesan saya saat mencicipi masakan korea asli adalah : GAK PAKE MECIN YA INI? :))) Mirip seperti jepang, masakan korea benar-benar ingin membuat kita mencicipi rasa asli dari bahan makanan yang digunakan. Kalau makan gurita ya rasa gurita, kalau makan lobak ya rasa lobak. Bukan seperti orang kita...
Ngapain sih jalan-jalan ke Kuala Lumpur? Buat beberapa orang memang merasa ibukota malaysia ini tak banyak hal yang bisa dilakukan. Tapi buat saya, Kuala Lumpur adalah salah satu tempat favorit untuk makan-makan! Kulineran di Malaysia, kita bakal bertemu pertemuan dari tiga pengaruh besar disini. Melayu, India, dan Tiongkok. Ketiga suku bangsa ini memang mayoritas di Malaysia dan membuat kulinernya menjadi...
"Only tourists make all the pastes, Thai people buy them from Seven-Eleven," kata Chef Oat, guru saya di kelas memasak yang saya ikuti saat kami membuat pasta kari untuk masakan kami. Kami pun tertawa, orang Thailand di sebelah saya cuma cengar-cengir. Kelas memasak di Silom cooking school ini memang bukan untuk orang yang ingin jadi chef, tapi untuk para turis...

Follow me on Social Media!

1,539FansLike
10,913FollowersFollow
4,109FollowersFollow
1,266SubscribersSubscribe